Bike Hotel a Enna – Suite Inn Centro

La salita per Enna è lunga, ma l’aria frizzante di montagna che vi accoglie all’arrivo ripaga di ogni sforzo. Siete sul tetto della Sicilia: posate la bici e lasciate che lo sguardo spazi fino al vulcano Etna. Enna è una città che invita alla lentezza: dal tramonto visto dalle mura del Castello di Lombardia, fino alla pace ancestrale della Rocca di Cerere, ogni angolo è pensato per decantare le emozioni della tappa. Il centro storico, con le sue architetture in pietra e il maestoso Duomo, è lo scenario perfetto per una passeggiata defaticante prima di cena. Ed è proprio la cena il momento clou del benessere: la cucina ennese è ricca e “curativa”. Non potete ripartire senza aver provato il Piacentinu Ennese DOP. La storia racconta che fu inventato per combattere l’inappetenza e la tristezza di una regina normanna grazie alle proprietà dello zafferano. Oggi, per noi ciclisti, è semplicemente un’esplosione di gusto e un potente rimedio contro la stanchezza, specialmente se abbinato a una calda polenta locale (“frascatula”) nelle sere più fresche.